Aus dem Wasser

Kochabend vom 27.08.2014

• Bruschetta italiana

• Gazpacho andaluz

• Dreierlei aus dem Meer Thunfisch, Königsgarnele und Jakobsmuschel

• Seeteufel an Noilly Prat-Sauce mit Reis

• Broccoli

• Gebrannte Crème

Aus Anlaß seiner kürzlichen Pensionierung hat uns Werner Thüring zum Essen eingeladen. Und Walter Mangold offerierte aus Anlaß seines runden Geburtstags im letzten Monat die Weine.

Den beiden Spendern danken wir herzlich.

Werner Thüring

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

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