Der Herbst ist da

Kochabend vom 21.11.2007

• Steinpilz-Zucchetti Tarte Tatin

• Kürbissuppe

• Omeletten mit Sauerkraut und geräucherten Forellenfilets an Wachholdersauce

• Hirschfilet, Ofenkürbis mit Orangen

• Quittenmousse

Der Herbst mit seiner Fülle ist eine großartige Jahreszeit in der Küche.

Madeleine Blumer

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

AKTUELLES

Rückblick auf den 23.05.2023

Im Mitgliederbereich gibt es eine aktualisierte Mitgliederliste.

Dieses Jahr führen wir wieder eine Weinreise durch.
Die GV vom 03.02.2023 hat den Vorschlag genehmigt:
Wallis vom 26. bis 28.10.2023
Nähere Angaben folgen.