Erinnerung ans Südtirol

Kochabend vom 13.09.2004

• Weingugelhopf

• Avocado-Tartar

• Zucchini-Carpaccio

• Süßsaures Pouletbrust-Geschnetzeltes

• Pasta frolla

• Gorgonzola-Lingot mit Süßwein aus Tirol

• Rahmeis-Cake

Madeleine Blumer
Familie Gschwind, Weinbau, Therwil
Nonna Genia, Piemont
Lisa Fresteria, Serego Alighieri

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

AKTUELLES

20.02.2025
Einfach und ganz raffiniert
mit Simone Lüdi
Menu mit Rezepten folgt.

Der Kochclub Knoblauchzingge im regioTVplus.