Olivenöl und Kalbsmedaillon

Kochabend vom 29.03.2011

• Degustation verschiedener Olivenöle

• Lachs-Erbsmousse-Terrine

• Pochiertes Kalbsmedaillon an Bärlauchsauce

• Gemüse

• Schokolade-Kirschen-Becher

Madeleine Blumer

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

AKTUELLES

Rückblick auf den 23.05.2023

Im Mitgliederbereich gibt es eine aktualisierte Mitgliederliste.

Dieses Jahr führen wir wieder eine Weinreise durch.
Die GV vom 03.02.2023 hat den Vorschlag genehmigt:
Wallis vom 26. bis 28.10.2023
Nähere Angaben folgen.