Schweinsragoût

Kochabend vom 21.05.2012

• Fenchelsalat mit Cherrytomaten

• Cannelloni mit Bärlauch-Spinat

• Schweinsrago t und Kartoffelschnee

• junges Gemüse (aber nicht jenes, woran Du gerade denkst, lieber Leser!)

• Rhabarberkompott mit Streusel

Vor kurzem durfte Werner Thüring einen Geburtstag feiern, nicht einmal einen sogenannten "runden", sondern einen ganz gewöhnlichen. Genau das nahm er zum Anlaß, uns diesen Abend zu offerieren.

Herzlichen Dank, Werneri, für diese schöne Einladung.

Madeleine Blumer

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

AKTUELLES

Rückblick auf den 23.05.2023

Im Mitgliederbereich gibt es eine aktualisierte Mitgliederliste.

Dieses Jahr führen wir wieder eine Weinreise durch.
Die GV vom 03.02.2023 hat den Vorschlag genehmigt:
Wallis vom 26. bis 28.10.2023
Nähere Angaben folgen.