Vom Teppan-Yaki

Der halbe Kochabend vom 30.01.2009

• Tortillias-Rölleli

• Forellenterrine mit grünem Salat

• Portugiesische Tomatensuppe

• Schweinshals vom Teppan-Yaki an Rotweinsauce und mit Safranrrisotto

• Les Fromages de Ma tre Antony

• Munggekuß mit Schoggi-Gugelhöpfli

Paul Stöcklin, unser Chef des Clubs, und seine Gattin Brigitte haben den Kochclub bei sich privat im neuen Heim bewirtet und zu so etwas wie einem halben Kochabend eingeladen. Herzlichen Dank, es war großartig.

Paul Stöcklin
Brigitte Stöcklin
Madelein Blumer

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

AKTUELLES

Rückblick auf den 23.05.2023

Im Mitgliederbereich gibt es eine aktualisierte Mitgliederliste.

Dieses Jahr führen wir wieder eine Weinreise durch.
Die GV vom 03.02.2023 hat den Vorschlag genehmigt:
Wallis vom 26. bis 28.10.2023
Nähere Angaben folgen.