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Walti Heckendorn's Geburtstag

Kochabend vom 12.09.2006

Menu

  • Salami- und Mortadella-Würfel garniert

  • Feuilletés du lac mit Salat

  • Pouletbrust-Rouladen mit Marsala-Sauce

  • Zwetschgen mit Zimtglacé

Aus Anlaß seines 75. Geburtstages offerierte uns Walter Heckendorn ein sehr stimmiges Menu nach seinen Vorstellungen und Rezepten. Herzlichen Dank.

Rezepte

Walter Heckendorn

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