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Walti Heckendorn's Geburtstag

Kochabend vom 12.09.2006

Menu

  • Salami- und Mortadella-Würfel garniert

  • Feuilletés du lac mit Salat

  • Pouletbrust-Rouladen mit Marsala-Sauce

  • Zwetschgen mit Zimtglacé

Aus Anlaß seines 75. Geburtstages offerierte uns Walter Heckendorn ein sehr stimmiges Menu nach seinen Vorstellungen und Rezepten. Herzlichen Dank.

Rezepte

Walter Heckendorn

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

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20.02.2025
Einfach und ganz raffiniert
mit Simone Lüdi
Menu mit Rezepten folgt.

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