Zumeist aus Frankreich

Kochabend vom 18.09.2007

• Fleischbällchen und ungarisches Salzgebäck

• Hühnerleber-Terrine mit Gemüse im Dampf gegart als Garnitur

• Seeteufel-Spieß mit Rosmarin und Tomatensalat

• Brie mit Feigen

• Beerenmousse

Madeleine Blumer

Hier finden Sie die Rezepte (PDF).

AKTUELLES

Freitag, 07.02.2025 – 18:30
Rest. Rössli, Biel-Benken
gemäß separater Einladung

Donnerstag, 20.02.2025 – 18:00!
Kochen mit Simone
Kochstudio Oasis

Das Programm für die
Kochabende 2025 ist aufgeschaltet.

Der Kochclub Knoblauchzingge im regioTVplus.