Languedoc 2006 - Zur Einstimmung
Die Weinreise 2006 wird uns ins Languedoc führen.
Paul, Walti und Ruedi haben Ende März die ganze Reise rekognosziert. Das konnten sie auch önologisch gründlich erledigen dank der Chauffeuse Marlène, die den part routier übernommen hatte. Mit den folgenden Bildern können sich die Reiseteilnehmer schon ein wenig einstimmen.
3 Mandelbäume im Blust und dahinter Reben
1 Das amuse-bouche im L'Hospitalet
Hoffentlich ist unser Auftakt auch wieder so.
Reben im steinigen Boden
So trifft man es im Languedoc oft, aber nicht immer an.
4 Paul beim Rekognoszieren
Isch er ächt guet??
5 Walti beim Rekognoszieren
Er isch guet!!
6 Ruedi beim Rekognoszieren
Wär will no-n-e Schluck?
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Coquilles Saint-Jacques auf grünem Spargel
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Ris de veau - aber nur beim Rekognoszieren.
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Es waren schon mehr als nur drei Gänge, die mit diesem schönen Dessert ihren Abschluß fanden.
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Fotos:
Rudolf Mohler, Oberwil; Paul Stöcklin, Oberwil
